Para pecinta Oreo ayo mana.. tunjuk tangaaan!! Pasti banyak ya yang suka dengan biskuit ini. Tak jarang pula kita melihat beragam kreasi makanan dan minuman dari biskuit asal Amerika ini. Semua bikin ngiler, tapi tak tahu harus membelinya dimana ya, Bun? Seperti yang satu ini, Oreo Ice Cream Roll. Jika ingin menikmatinya, tentu saja solusinya adalah membuatnya sendiri di rumah.
Tak sulit, jika Bunda tahu bahan apa saja yang dibutuhkan dan cara membuatnya. Rasanya pun bakal terjamin lezatnya jika Bunda memilih resep Oreo Ice Cream Roll yang tepat. Salah satunya adalah resep milik akun Yackikuka ini. Telah banyak koleksi resepnya yang sudah direcook oleh jutaan penggemarnya, baik di kanal Youtube dan Instagram miliknya.
Jika Bunda tertarik menghadirkannya di rumah, kami sudah siapkan resep Oreo Ice Cream Roll a la Yackikuka berikut ini, yuk dicatat Bun!
Bahan-bahan
Untuk: 2 roll ice cream
- 500 ml Air es
- 200 gr Bubuk whipped cream atau Bubuk ice cream
- Kental manis sesuai selera (sedikit saja karena dicampur dengan isian oreo)
- 2 packs Oreo (jika ingin banyak)
Cara Membuat
- Kocok whipped cream dengan air es hingga mengembang. Tambahkan kental manis dan aduk rata.
- Pisahkan isian oreo dan masukkan ke dalam whipped cream.
- Haluskan oreo. Untuk bagian yang dicampur ke dalam adonan jangan terlalu halus.
- Masukkan 1/2 bagian oreo ke dalam whipped cream dan aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan dan bekukan.
- Keluarkan dari cetakan dan gulirkan di sisa oreo yang susah dihaluskan kembali.
- Potong perlahan. Jika ingin menggunakan stik, tancapkan stik terlebih dahulu baru dipotong.
Sangat lezat! Dinginnya Oreo Ice Cream Roll dan teksturnya yang begitu lembut membelai lidah plus sensasi rasa crunchy khas Oreo di setiap gigitannya akan sukses membuat Bunda sekeluarga ketagihan dengan rasanya. Yuk, segera dicoba ya Bun!